燒烤和日式料理的對決之下
出石頭的我(代表燒烤)--勝出
於是乎我們就在喝完超細奶泡的甘單咖啡之後驅車前往---o ya ji
歐野基燒烤
雖然到達時間七點,但已經客滿了
這裡沒有領號碼牌,也沒有服務生幫你排預訂號碼
只能最原始的方式---排隊
突然想到日本人的觀念---日本人相信只要排隊就不會吃虧!!
等待的時間就是拍照的時間\^_^/
這隻古董老象告訴我們營業時間,用"開戰"這術語,挺妙的!!
連放醬料和餐具的廚櫃都是上一輩阿母的嫁妝ㄟ,好懷念喔,我小時候家裡也有一個!!
噹噹噹...終於輪到我們了
我看著菜單可是一直吞口水的呢!!
上菜了!!
手打紫蘇豚棒
外頭沾有甜味的照燒醬汁,與紫蘇葉一起咀嚼,香而不膩的口感---必點
手作甜不辣
個人覺得沾關東煮辣醬---絕配
大和雞肉丸
因為混合雞軟骨下去製作,所以富有不同的口感
美乃滋。照燒醬。海苔。七味粉。味覺有很豐富的滿足
松阪豬肉燒
松阪肉豐富的油脂,在嘴裡化開,說不盡的順口美味啊!!
柚香肥腸
柚香燒肉醬和蔥的味道降低肥腸吃起來的油膩感
大腸頭的部分非常的Q,所以要很有耐性的咀嚼喔!!
海鹽牛小排
整塊牛小排下去燒烤,加上海鹽增加牛排的風味,但個人覺得烤的有點熟!!
杏包菇燒
切的厚度剛好,而且吃起來很水,加上照燒醬,真的非常美味!!
迷迭雞肉串
迷迭香醃製,口感非常清爽,推!!
醃蘿蔔
贈送的小菜,醃的很入味,個人覺得中辣,但非常好吃!!
可能是太晚來的原因,我的醬燒鮭魚飯糰居然完售了,好讓我失望喔,下次依定要吃到!!
因為老人家不喝酒,所以就無法介紹酒類了,但看店裡貼一堆哩哩摳摳的海報
我想口味選擇一定很多!!
吃飽喝足後,起身讓下一位排隊者可以享受美食了!!
付帳同時,發現,真正的店面內坐只有兩桌,放滿許多老闆收藏品,挺妙的擺設!!
對了,秋冬還有關東煮火鍋喔,因為這天小熱,所以我們就沒點了,人多時可以嘗試看看!!
聽說關東煮都在這台老車上賣,可是這天沒看到關東煮屋子裡頭有任何食材
有點可惜!!
地址:台南市中成路56號
電話:06-2217900